La dirección hotelera es la rama del turismo enfocada a la gestión de establecimientos de hostelería. Los profesionales de este sector son quienes deben asegurarse del correcto funcionamiento de los negocios turísticos. ¿Quieres especializarte en este ámbito del...
El sommelier es el experto que conoce y domina todo lo que caracteriza el vino, así como los que encajan mejor en cada ocasión. En la antigüedad, era un profesional que trabajaba para la nobleza, pero actualmente es una figura con mucho prestigio y que podemos...
Las valoraciones de Hostelería Benidorm hacen posible, un año más, la recepción del Sello Cum Laude 2022. Un distintivo que otorga la plataforma educativa Emagister a los centros formativos y escuelas de negocios que mejores valoraciones y comentarios reciben acerca...
Los tapones de corcho disponen de características únicas que son perfectas para la adecuada evolución del vino. Al no afectar al aroma o sabor del producto, este material es el indicado. Cuenta con otras características que lo hacen ideal, las cuales conoceremos a lo...
El coulant se presenta como un bizcocho de chocolate al uso, pero esconde un tierno secreto en su interior. Este postre francés oculta una masa de chocolate caliente que será la perdición de todo adicto al chocolate. Para conseguir este curioso efecto su inventor,...