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Funciones del sommelier y en qué se diferencia del enólogo
El sommelier es el experto que conoce y domina todo lo que caracteriza el vino, así como los que encajan mejor en cada ocasión. En la antigüedad, era un profesional que trabajaba para la nobleza, pero actualmente es una figura con mucho prestigio y que podemos...
Las valoraciones de Hostelería Benidorm le otorgan el Sello Cum Laude 2022
Las valoraciones de Hostelería Benidorm hacen posible, un año más, la recepción del Sello Cum Laude 2022. Un distintivo que otorga la plataforma educativa Emagister a los centros formativos y escuelas de negocios que mejores valoraciones y comentarios reciben acerca...
¿Por qué se usan los tapones de corcho para el vino?
Los tapones de corcho disponen de características únicas que son perfectas para la adecuada evolución del vino. Al no afectar al aroma o sabor del producto, este material es el indicado. Cuenta con otras características que lo hacen ideal, las cuales conoceremos a lo...